Pascal Jolivet Sancerre Blanc Signature

Pascal Jolivet Sancerre Blanc Signature

Druivenrassen/vinificatie
Deze wijn bestaat voor 100% uit Sauvignon Blanc. De druiven van de drie verschillende terroirs worden individueel tot wijn gemaakt om zo hun specifieke karaktereigenschappen tot recht te laten komen. Tot slot worden de wijnen nog enkele maanden gelagerd. Het toevoegen van kunstmatige additieven is uit den boze, de periode dat de suikers kunnen vergisten is hierdoor langer. Hierdoor ontstaan zuivere wijnen.

Proefnotitie
Een frisse, pure en elegante Sancerre. Mooi citrus fruit, balans, body ook, rijk en clean.

Wijn/spijs
Heerlijk bij mooie geitenkazen maar ook bij pure visgerechten.

Specificaties
  • Land
    Frankrijk
    Frankrijk
  • Gebied
    Loire
  • Deelgebied
    Sancerre
  • Kleur
    Wit
  • Alcohol
    13.5
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2020
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    12