Primasole, Primitivo

Puglia, Italië, 2017

Primasole is afkomstig van Cielo e Terra, een groep wijnproducenten in Veneto die hun krachten bundelen op het gebied van productie, verkoop en kennis. Naast druiven uit Veneto betrekken deze ook druiven uit het zuiden van Italië, waaronder de intense Primitivo. In het verleden werd deze Primitivo voornamelijk vermengd met de lichtere noordelijke wijnen ‘alla moda di Venezia’ (in de Venetiaanse stijl). Nu bieden ze deze variëteit met trots aan onder het label Primasole, wat eerste zon betekent.  

Dikke, paarsrode kleur, met volop tranendans. Na een mooie geurstart met pruimenjam, cacao en gekonfijte bessen, volgt een vurige, peperige wijn met bosvruchten, vijgen, bonbons en een fijne fraîcheur. Lekker bij rood vlees, hartige voorgerechten en als ideale begeleider van wildgerechten.

€5,99 per fles en nu 3 halen, 2 betalen

Puur Genieten!
Kijk hier voor een bijpassend recept.