Beschrijving
Telmo Rodriguez YJAR 2018 is een opmerkelijke wijn die getuigt van vakmanschap en terroirexpressie. Met een diepe en levendige kersenrode kleur vangt deze wijn onmiddellijk de aandacht. De neus opent met een uitnodigende intensiteit van rijpe rode vruchten, zoals sappige kersen en frambozen, vermengd met subtiele bloemige tonen van viooltjes en een vleugje kruidigheid.
Bij de eerste slok omhult YJAR 2018 het gehemelte met een zijdezachte textuur en een perfecte balans. Rijpe bessen smelten samen met elegante tonen van pruimen en gedroogde vruchten, en worden onderstreept door hints van zoethout en kruidnagel. De tannines zijn verfijnd en goed geïntegreerd, waardoor de wijn structuur en diepte krijgt zonder aan finesse te verliezen.
De wijn vertoont een intrigerende mineraliteit en een subtiele aardse dimensie, wat bijdraagt aan zijn complexiteit. De afdronk is lang en bevredigend, waarbij de smaken blijven hangen en evolueren, waardoor een blijvende indruk ontstaat. Telmo Rodriguez YJAR 2018 is een prachtig voorbeeld van het potentieel van Spaanse wijnen en weerspiegelt het karakter van het terroir waaruit het is ontstaan.
Deze wijn vormt een uitstekende combinatie met gegrild lamsvlees, kruidige tapasgerechten of rijpe harde kazen. Hoewel hij al verleidelijk is in zijn jeugd, heeft YJAR 2018 het potentieel om zich verder te ontwikkelen met enige flesrijping, waardoor hij nog meer gelaagdheid en complexiteit zal onthullen. Een waardevolle toevoeging aan elke wijnliefhebber’s collectie, belichaamt deze wijn de passie en toewijding van Telmo Rodriguez aan kwaliteit en authenticiteit.
