Beschrijving
Sena Aconcagua Valley 2021 is een opmerkelijke Chileense wijn die uitblinkt in zijn expressie van het terroir van de Aconcagua Valley. Deze wijn, geproduceerd door het partnership tussen Viña Errázuriz en Robert Mondavi, presenteert zich in het glas met een diepe robijnrode kleur, waarbij de vitaliteit van de wijn direct opvalt.
Het bouquet van Sena 2021 is een verfijnde symfonie van aroma’s, met rijpe bessen zoals zwarte kersen en bramen die harmonieus samenkomen met subtiele tonen van cassis, violet en een vleugje kruidigheid. De geur evolueert in het glas en onthult steeds nieuwe lagen van complexiteit.
Op het gehemelte betovert Sena met een opvallende balans tussen kracht en elegantie. Rijpe tannines structureren de wijn, terwijl de levendige zuurgraad de frisheid behoudt. Smaaknotities van zwarte bessen, pruimen en donkere chocolade worden aangevuld met hints van tabak en een subtiele minerale toets, wat resulteert in een diepgaand en gelaagd smaakprofiel.
De afdronk is langdurig en bevredigend, met aanhoudende tonen van fruit en een vleugje kruidigheid. Sena Aconcagua Valley 2021 belichaamt de compromisloze zoektocht naar kwaliteit en finesse, en het is een overtuigende weerspiegeling van de unieke terroir en het vakmanschap van de wijnmakers. Deze jaargang belooft een memorabele ervaring voor wijnliefhebbers over de hele wereld.
