Beschrijving
De Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet “Les Levrons” 2021 is een voortreffelijke witte wijn uit de befaamde regio Bourgogne in Frankrijk. Dit wijnhuis, Domaine Berthelemot, staat bekend om zijn zorgvuldige en kwalitatieve productie van wijnen.
Bij het inschenken valt meteen de heldere, goudgele kleur van de wijn op. De kleur straalt elegantie en frisheid uit, wat typerend is voor de witte wijnen uit Puligny-Montrachet. In de neus worden we verwelkomd door een verleidelijk bouquet van citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, samen met delicate bloemige tonen van witte bloesem en acacia.
Bij de eerste slok onthult de Puligny-Montrachet “Les Levrons” 2021 zijn verfijnde karakter. De wijn heeft een prachtige balans tussen frisheid en rijpheid. Sappige citrusvruchten domineren het smaakpalet, met de toevoeging van subtiele tonen van rijpe perzik en een vleugje tropisch fruit. De mineraliteit, kenmerkend voor wijnen uit dit gebied, voegt een mooie complexiteit toe.
De wijn heeft een zijdezachte textuur en een levendige zuurgraad die zorgt voor een verfrissende en levendige smaakervaring. De afdronk is lang en geconcentreerd, waarbij de fruitige en florale tonen langzaam vervagen en plaatsmaken voor een lichte kruidigheid.
De Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet “Les Levrons” 2021 is een uitstekende begeleider bij verfijnde gerechten. Het is een prachtige keuze om te combineren met visgerechten, schaaldieren, gevogelte of romige kazen. De frisheid en complexiteit van de wijn zullen perfect samengaan met de delicate smaken van deze gerechten.
Kortom, de Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet “Les Levrons” 2021 is een schitterende witte wijn die de elegantie en verfijning van de Bourgogne regio weerspiegelt. Met zijn levendige citrusvruchten, minerale tonen en zijdezachte textuur is het een wijn die zowel op zichzelf als bij gastronomische maaltijden volop genot biedt.
