Beschrijving
Château Pavie Macquin 2020 is een prachtige wijn die de expressie van het Saint-Émilion terroir op elegante wijze vertegenwoordigt. In het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties, wat wijst op zijn jeugdigheid. Het boeket opent met verleidelijke aroma’s van rijpe rode bessen, zwarte kersen en bramen, gecombineerd met subtiele tonen van viooltjes en een vleugje cederhout. Op het gehemelte presenteert Château Pavie Macquin 2020 zich vol en weelderig, met zijdezachte tannines die perfect in balans zijn met levendige zuren. Het smaakpalet wordt gekenmerkt door een prachtige concentratie van sappig rood fruit, zoals frambozen en aardbeien, en nuances van kruiden en tabak die de complexiteit verhogen. De afdronk is lang en harmonieus, met een subtiele mineraliteit die de wijn een extra dimensie geeft. Château Pavie Macquin 2020 is een uitstekende wijn die zowel finesse als kracht biedt, en het belooft zich verder te ontwikkelen met rijping en nog vele jaren plezier te bieden aan degenen die het geduld hebben om het te laten rijpen.
Meer info op de WEBSITE van deze Grand Cru.
