Beschrijving
De jaargang 2018 van Château Mouton Rothschild wordt over het algemeen beschouwd als een uitstekend wijnjaar in Bordeaux, en vooral in de Pauillac-regio waar het château zich bevindt. Het weer in 2018 was overwegend zonnig en droog, met een aantal regenachtige periodes tijdens de groeicyclus die de wijnstokken van de nodige voedingsstoffen voorzagen.
De wijn van Château Mouton Rothschild uit 2018 is een blend van 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot en 2% Cabernet Franc. De wijn heeft een diep paarse kleur en een verleidelijke neus van zwarte bessen, bramen, cederhout, grafiet en een vleugje vanille. In de mond is de wijn vol, krachtig en geconcentreerd, met een uitstekende structuur en tannines die zijdezacht aanvoelen en in harmonie zijn met het fruit. De smaken zijn complex en gelaagd, met tonen van donker fruit, kruiden, cacao en een subtiele mineraliteit die zich ontvouwen in de mond en uitmonden in een lange, aanhoudende afdronk.
De wijn heeft hoge scores gekregen van wijnrecensenten en experts en wordt beschouwd als een van de beste wijnen van de regio. Hoewel de wijn nog steeds jong is en baat zou hebben bij enkele jaren flesrijping, kan deze nu al worden genoten door degenen die bereid zijn om ervoor te betalen. De jaargang 2018 wordt beschouwd als een van de beste jaren voor Château Mouton Rothschild in de afgelopen decennia en de wijn zal naar verwachting nog vele jaren kunnen rijpen en zich verder ontwikkelen in de fles.
