Beschrijving
Château Latour Pauillac 2012 onthult een diepe robijnrode kleur die de jeugdige vitaliteit van deze wijn weerspiegelt. De neus wordt verwelkomd met geuren van zwarte bessen, cassis en een vleugje pruim, naast subtiele tonen van cederhout en tabak. In de mond presenteert zich een gestructureerde elegantie, ondersteund door verfijnde tannines. Het smaakpalet is rijk aan donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, met delicate accenten van kruiden en grafiet. De afdronk is lang en harmonieus, met aanhoudende noten van fruit en een vleugje mineraliteit. Hoewel deze wijn al plezier biedt, suggereert de stevige structuur dat verdere rijping gunstig zal zijn. Château Latour Pauillac 2012 belichaamt de essentie van zijn herkomst en toont potentieel voor ontwikkeling in de komende jaren. Een expressieve en veelbelovende uitdrukking van dit gerenommeerde château.
