Beschrijving
Een persoonlijke favoriet!
Chateau la Conseillante Pomerol 2019 is een blend van Merlot en Cabernet Franc druiven, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de wijngaarden van het Chateau.
Bij het inschenken valt de diepe robijnrode kleur van de wijn op, met paarse tinten aan de randen. Het boeket van de wijn is complex en uitnodigend, met aroma's van rijpe donkere bessen, zoals zwarte bes en bramen, en subtiele hints van eikenhout, kruiden en bloemen.
Bij het proeven van deze wijn komt zijn volle body goed tot uiting, met zachte tannines en een perfecte zuurgraad. De smaken van donker fruit, zoals zwarte bes en pruim, zijn aanwezig, evenals subtiele hints van chocolade en vanille.
Deze jaargang ontving maar liefst 99 punten van de bekende wijnschrijver Robert Parker. Hier zijn notitie:
The 2019 La Conseillante is performing brilliantly and rivals the 2016 as Marielle Cazaux's finest vintage at this leading Pomerol estate to date. Wafting from the glass with striking aromas of raspberries, plums, violets, raw cocoa, sweet soil tones and licorice, framed by a deftly integrated touch of classy new oak, it's full-bodied, ample and enveloping, its broad attack segueing into a seamless, layered mid-palate that's vibrant and concentrated, framed by powdery tannins and lively acids, before concluding with a long, saline finish.