Beschrijving
Château Evangile is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Pomerol regio van Frankrijk. De 2019 vintage wordt algemeen beschouwd als een uitstekende jaargang voor Bordeauxwijnen, en de Château Evangile Pomerol 2019 is dan ook een zeer gewilde wijn.
De Château Evangile Pomerol 2019 heeft een diepe robijnrode kleur met aroma’s van rijpe, sappige zwarte bessen, pruimen en kersen, met subtiele hints van vanille, kruiden en cederhout. In de mond heeft de wijn een volle, rijke smaak met zachte tannines en een verfijnde zuurgraad. Het fruit is goed geconcentreerd en de wijn heeft een lange afdronk met tonen van donkere chocolade en espresso.
De wijn heeft een indrukwekkende structuur en balans, waardoor hij naar verwachting lang bewaard kan worden, tot wel 20-30 jaar of meer. Het is een elegante wijn die zich goed kan ontwikkelen met de jaren, maar kan ook genoten worden in zijn jeugd als hij wordt gecombineerd met gegrild vlees, lam en rijpe kazen.
De Château Evangile Pomerol 2019 wordt door wijnexperts gezien als een van de beste wijnen uit de Pomerol regio in deze jaargang. Het is een wijn van hoge kwaliteit met een uitstekende reputatie en een echte aanwinst voor iedere wijnverzameling.
