Beschrijving
Château Durfort-Vivens is een Grand Cru Classé uit Margaux en de jaargang 2020 is bijzonder geslaagd. De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur met paarse tinten. Het bouquet is zeer expressief en opent met intense aroma’s van rode en zwarte bessen, gevolgd door kruidige tonen van vanille, zwarte peper en een subtiele hint van eucalyptus. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een stevige structuur van fijne tannines en een perfecte balans tussen fruit en zuren. De afdronk is lang en elegant, met subtiele hints van hout en een vleugje mineraliteit. Deze wijn heeft zeker potentieel om te rijpen en zich verder te ontwikkelen in de fles, maar kan ook nu al gedronken worden en past goed bij rood vlees, wild en kaas.
