Beschrijving
August Kesseler Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken 2004 is een elegante en complexe rode wijn uit de Duitse Rheingau-regio. Deze wijn is gemaakt van de Spätburgunder druif, ook wel bekend als Pinot Noir, en is geproduceerd door de gerenommeerde wijnmaker August Kesseler.
De wijn heeft een prachtige robijnrode kleur met een lichte bruine rand, wat aangeeft dat deze wijn al enige tijd heeft gerijpt. In de neus heeft deze wijn een intens bouquet van rode bessen, aardbeien en kersen, aangevuld met subtiele tonen van tabak, leer en hout. Bij het proeven van de wijn komt dit bouquet mooi tot uiting in de smaak, die vol en krachtig is met zijdezachte tannines. De wijn heeft een uitstekende balans tussen fruit en hout, met een lange en elegante afdronk.
De August Kesseler Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trocken 2004 is een wijn die de tand des tijds heeft doorstaan. De wijn heeft een indrukwekkende structuur en complexiteit, en is nog steeds in staat om te verrassen en te imponeren. Deze wijn past uitstekend bij geroosterd vlees, wildgerechten en krachtige kazen.