Beschrijving
De Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Riserva 2015 is een indrukwekkende en krachtige wijn, met een diepe en intense robijnrode kleur. Bij het inschenken van deze wijn komen geuren vrij van rijp zwart fruit, zoals pruimen en bramen, samen met hints van kruiden, tabak en vanille die de complexiteit van deze wijn benadrukken.
Bij het proeven van de wijn ontdek je dat het een rijke en volle smaak heeft, met smaken van rijp fruit zoals gedroogde vijgen, kersen en bessen, samen met hints van kruiden, kaneel en cacao. De tannines zijn stevig en goed geïntegreerd, waardoor de wijn een uitgebalanceerde en elegante structuur heeft. De afdronk van deze wijn is lang en persistent, met een aangename en verfijnde zoetheid.
De Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Riserva 2015 is een uitstekende wijn om te combineren met krachtige gerechten, zoals gegrild vlees, wild en stoofschotels. Deze wijn kan ook worden genoten als een meditatiewijn, waarbij je rustig kunt genieten van de complexiteit en rijkheid van de smaken.
In het algemeen is deze wijn een indrukwekkend voorbeeld van de Amarone-stijl uit de Valpolicella-regio. De wijn heeft een uitstekende balans en complexiteit, en zal zeker de liefhebbers van rijke en krachtige rode wijnen bekoren. De Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Riserva 2015 is nog steeds jong en kan nog een aantal jaren in de kelder worden bewaard om verder te rijpen en zijn volledige potentieel te ontwikkelen.